توضیحات

کتری قوری اورجینال رولنزو (ساده)
این محصول وارداتی از ترکیه میباشد
جنس لعاب ضخیم و بادوام
بالاترین کیفیت کتری قوری لعابی
حجم کتری قوری ۳ لیتر
کتری ۲ لیتر
قوری ۱ لیتر

ابعاد محصول بصورت کلی
ارتفاع ۳۰ سانتی متر
قطر کتری ۱۶ سانتی متر
قطر قوری ۱۳ سانتی متر

مهم‌ترین نوشیدنی از نظر ایرانیان چای است. احتمالا همه ما خود را متخصص طعم چای می‌دانیم و از همه اینها گذشته یکی از اساسی‌ترین چیز‌ها در پذیرایی از مهمان یک چای خوش طعم است. از گذشته تا به حال مادربزرگ ‌ها از سماور برای تهیه چای استفاده می‌کنند و همیشه معتقدند بهترین گزینه برای دم کردن چای سماور است، اما امروز تنوعی بسیار کتری‌ها در بازار وجود دارد که برای ما این امکان را فراهم می سازد تا با صرف انرژی و وقت کمتر آب را جوش بیاوریم و چای دم کنیم. ما هر روز و روزی چند بار چای می‌نوشیم، حتی اگر اهل چای نیستید برای تهیه دم نوش‌ها و قهوه‌های فوری نیز به کتری نیاز دارید. پس بسیار مهم است که از چه نوع کتری برای جوشاندن آب و حاضر کردن نوشیدنی‌های گرم استفاده کنیم. در این مقاله از سایت شوش طلایی با ما برای بررسی تفاوت بین کتری های لعابی و استیل همراه شوید.

همانطور که گفته شد انواع مختلفی از کتری ها در بازار وجود دارد که محبوب‌ترین آنها کتری‌های لعابی و استیل است. در این بین سوالاتی پیش می‌آید که کدام یک از این دو، مناسب تر است. در ادامه توضیح دقیقی از خصوصیات هر کدام می‌دهیم، به علاوه به بررسی تفاوت آنها می‌پردازیم.

کتری لعابی

انواع مختلفی از کتری‌های لعابی در اندازه‌ها و طرح‌های مختلف وجود دارد، که در نگاه اول ما را برای خرید وسوسه می‌کنند طرح‌های زیبا و نو باعث می‌شود تصور کنیم با خرید این کتری‌ها دکور آشپزخانه را زیبا می‌کنیم و چقدر خوشحال خواهیم بود، ولی صبر کنید به یاد بیاورید که هدف شما از خرید کتری چیست، هر چند همیشه زیبایی یکی از پارامتر‌های خرید است ولی دقت کنید که کارایی و سلامتی را قربانی زیبایی نکنید. برای مثال در وسایل لعابی، لایه لعاب به عنوان محافظ عمل‌می‌کند که هنگام داغ شدن آب، فلزات مضر واکنش نشان ندهند. پس لایه لعاب وقتی موثر است که داخل کتری هم باشد، وگرنه وجود لایه لعاب در سطح خارجی کتری، تاثیری بر سلامتی ندارد. اگر پوشش داخلی کتری، لعاب نداشته باشد، بسته به جنس فلز، انواع یون‌های مضر آلومینیوم یا قلع وارد آب جوش می‌شوند. وقتی از استاندارد کتری لعابی مطمئن شدید، درباره زیبایی کتری و هماهنگی آن با محیط آشپزخانه فکر کنید.

مزایا و معایب استفاده از کتری لعابی

مزایای کتری لعابی: زیبایی و تنوع در طرح و رنگ، توان تحمل حرارت بالا.
معایب کتری لعابی: باید مراقب باشید که کتری از دستتان نیفتد و ضربه نبیند، چون با شکستن و ترک برداشتن لعاب، تقریبا کتری غیر قابل استفاده و مضر است. دمای حرارت زیر کتری ناگهانی نباید تغییر کند، زیرا ممکن است لعاب ترک بر‌دارد. سطح لعاب کمی لیز است پس باید مراقب باشید از روی اجاق نیفتد. هرگز کتری لعابی خالی نباید رو اجاق بماند.